אוכל
אוכל
    • 3
    • 48,505
אורז וממולאים

אורז אדום

יש כאלה שמוסיפים לאורז רסק עגבניות ומכריזים שהכינו אורז אדום. לא ענת אלישע. ענת אלישע עושה את זה כמו שצריך, ואלוהים כמה שזה טעים

| mako אוכל | פורסם  07:20 
אורז אדום (צילום: ענת אלישע, mako אוכל)
צילום: ענת אלישע, mako אוכל
Rating: 4.2 96 reviews.

85% אהבו, מה דעתך? לא אוהב

  • זמן עבודהעשרים דקות
  • זמן הכנהשלושת רבעי שעה
  • רמת קושיכל אחד יכול
  • כשרות כשר פרווה

המצרכים (6 מנות):

  • 2 כוסות אורז יסמין או בסמטי
  • 6-7 כפות שמן
  • בצל בינוני, קצוץ
  • 2 עגבניות, קלופות וקצוצות
  • פלפל אדום, קצוץ
  • 2 שיני שום מגוררות
  • כפית פפריקה מתוקה בשמן
  • כפית מלאה מלח (או לפי הטעם)
  • חצי כפית פלפל שחור או לבן
  • כפית שטוחה בהרט
  • כף רסק עגבניות
  • 3 וחצי כוסות מים רותחים

אופן ההכנה:

1 מחממים שמן בסיר ומוסיפים את הבצל. מטגנים קלות ומוסיפים את העגבניות והפלפל הקצוצים. מטגנים כ-10 דקות תוך כדי ערבוב.

2 מוסיפים את שיני השום, התבלינים והרסק ומערבבים.

3 מוסיפים את האורז ומטגנים עוד כ-5 דקות.

4 יוצקים מים רותחים, מערבבים ומכסים את הסיר. מבשלים על להבה נמוכה כ-20 דקות. מכבים את הלהבה, ממתינים עוד כ-10 דקות ומגישים.

לבלוג של ענת אלישע

ולאינסטגרם שלה

בתיאבון!

מונחים קשורים  
לא נמצאו פריטי תוכן בקטגוריה
 
 
תגובות (3 תגובות ב-2 דיונים) סגור

פתח הכל סגור הכל

  • 2המתכון של אורז אדום

    כעת הכנתי ויצא דייסתי בידקו את יחסי המים

    שיר המלכה 18/04/25 | 08:42
    דווח כתגובה לא הולמת | 
  • 1אורז אדום

    מאכל עיראקי חגיגי, אבל המתכון המקורי אינו זהה להתחכמוית במתכון זה :)

    נזימה 28/11/23 | 06:38
    דווח כתגובה לא הולמת | 
    • אפשר לקבל מתכון טוב וברור למאכל העיראקי החגיגי?

      אפשר לקבל מתכון טוב וברור למאכל העיראקי החגיגי?

      אוהב אוכל 05/12/23 | 18:47
      דווח כתגובה לא הולמת | 
מקרא: = תגובה ללא תוכן   = תגובה עם תוכן  
מדורים
  • N12
  • צבא וביטחון
  • פלילים+
  • סלבס
  • תרבות
  • TVbee
  • מוזיקה
  • דיגיטל
  • אוכל
  • עיצוב הבית
  • הורים
  • חופש
  • מגזין סוף השבוע
  • היטליסט- המצעד הרשמי של ישראל
  • בריאות
  • כסף
  • Fashion Forward
  • HIX
  • גאווה
  • לאב איילנד
  • תקשורת ושיווק
    		•
    תכניות קשת 12
  • לוח שידורים
  • +12
  • חדשות הבוקר
  • ארץ נהדרת
  • המטבח המנצח
  • נינג'ה ישראל
  • סברי מרנן
  • ערב טוב עם גיא פינס
  • הכוכב הבא
  • מונית הכסף
  • ארץ נהדרת
  • עובדה
  • פנייה לארכיון קשת
  • ערוץ 12 בשידור ישיר
    		•
    שימושון
  • שמות לבנים
  • שמות לבנות
  • פענוח בדיקות דם
  • פרסום ממומן באתר
  • עומס בנתב"ג
  • תנאי שימוש
  • כתבו לנו
  • דרושים
  • אקו"ם
  • מפת האתר
    		•
    מיוחדים
  • מדריך דובאי
  • פירוש שמות
  • כניסת שבת
  • מאקו ב-twitter
  • מאקו ב-facebook
  • מאקו ב-tiktok
  • מאקו ב-instagram
  • מאקו ב-youtube
  • הניוזלטרים שלנו
    		•
    קניות והטבות
  • Holiday finder
  • easy - חיפוש עסקים
  • מבצעים
  • פרסמו אצלנו
  • רואים רחוק
    		•
    מצא כתבה זו ב: https://www.mako.co.il/food-recipes/recipes_column-stuffed/Recipe-08a272d61801c81026.htm?pId=2067622155&sCh=31750a2610f26110 כל הזכויות שמורות ל-www.mako.co.il